クリスマスディナー2人分をお取り寄せ｜温めるだけで出せる当日の段取り

2人だけのクリスマスは、料理をせず温めるだけのお取り寄せで済ませても構いません。前日の夜から冷蔵庫で解凍しておけば、当日の作業はオーブンと湯煎を使うだけで、包丁を使う工程はありません。二人のディナーセットのように主菜と副菜がひとまとめになった商品を選べば、何を組み合わせるか考える手間もかかりません。

料理をする気力がない年や、仕事や用事でクリスマスの準備に時間をかけられない年でも、解凍と加熱の時間さえ確保できれば、温かい料理を2人で囲む夜を作れます。

2026年のクリスマスイブは12月24日（木）、クリスマスは12月25日（金）にあたります。どちらも平日と重なるため、仕事終わりから食事を始めるまでの時間が限られる人も多くいます。ここでは、二人のディナーセットを軸に、解凍のタイミングから食べ始めるまでの段取りを時間で示します。

この記事が扱うのは「温めるだけで完結させる段取り」で、料理の工程そのものを楽しみたい場合は向きません。作る派の段取りはクリスマスディナーは自宅で手作り、海老料理を主役にした選び方はクリスマスディナーをお取り寄せにまとめてあります。全体の献立像から知りたい場合はクリスマスディナー完全ガイドも参考になります。

前日にやっておくこと

冷凍のまま当日を迎えると、解凍だけで数時間かかってしまいます。トレーパックのまま冷蔵庫に移し、前日の夜から解凍を始めておくのが基本です。常温での解凍は品質が落ちる原因になるため避けてください。

12月24日と25日は平日にあたるため、仕事から帰った後に解凍を始めるのでは間に合いません。前日、つまり23日か24日の夜に冷蔵庫へ移しておけば、当日の帰宅後はすぐに加熱の工程へ進めます。冷蔵庫のスペースが限られる場合は、他の食材を先に整理しておき、トレーパックを平らに置けるスペースを確保します。平らに置くことで、全体が同じペースで解凍されます。

解凍が間に合うか不安なときは、23日の夜のうちに冷蔵庫へ移しておくと余裕が生まれます。24日は仕事や買い物で忙しくなりがちなので、解凍の工程だけでも前々日に終わらせておくと、当日は加熱だけに集中できます。

解凍を忘れて当日の朝に気づいた場合、冷蔵庫でのゆっくりした解凍には時間がかかるため、その日のうちに食べ頃まで解凍しきれないこともあります。常温での解凍は品質劣化の原因になるため避け、次の機会には前日の夜という基準を守ります。予定が読めない年は、カレンダーやスマートフォンのリマインダーに「解凍開始」と入れておきます。

当日の温める順番

二人のディナーセットは、オマール海老テルミドール2食、茸のデミグラスソースのハンバーグ約150g×2食、フレッシュコーンのポタージュ2食で構成されています。主菜のテルミドールはオーブンで約8〜10分（トースターなら180〜200℃で約10〜15分）、副菜のハンバーグとポタージュは湯煎で約5分が目安です。加熱以外にフライパンやオーブン皿を洗う手間もほとんどなく、使うのは湯煎用の鍋とオーブンの天板くらいで済みます。

同時に加熱を始めると、オーブンより湯煎のほうが早く仕上がってしまいます。副菜の湯煎を先に始め、途中でオーブンにテルミドールを入れると、両方がほぼ同じタイミングで食卓に並べられます。高温機器を使っても中心まで温まらない場合は、アルミホイルを外して皿にのせ、レンジで約1分追加します。

テルミドールは焦げ目がつく程度が食べ頃の目安です。オーブンの窓から様子が見える場合は、8分を過ぎたあたりから焦げ目の付き具合を確認し、好みの色になった時点で取り出すと、焼きすぎを防げます。窓がないオーブンやトースターの場合は、時間を目安にしつつ、一度取り出して表面を見てから追加で加熱するかどうかを判断します。

帰宅が遅くなった日の短縮ルート

残業などで帰宅が21時を過ぎるような日は、前日の解凍を済ませていても、帰宅後すぐに動けるかどうかが鍵になります。冷蔵庫から出したらまず湯煎用の湯を沸かし始め、沸くのを待つ間に食器とカトラリーを出しておきます。オーブンの予熱も湯を沸かすのと同時に始めておけば、加熱の工程そのものは変わらず、待ち時間を作業の準備にあてられます。

主菜と副菜を同時に食卓に出したい場合は、先に湯煎の副菜を保温しておき、オーブンのテルミドールが焼き上がるタイミングに合わせて食卓へ運ぶと、両方とも温かい状態で食べ始められます。

加熱を始めてから食器を探し始めると、せっかく温まった料理が冷めてしまいます。解凍が終わった時点で、皿・グラス・カトラリーをテーブルに並べておき、加熱中はキャンドルや飾り付けなど、火を使わない準備にあてておくとスムーズに進みます。2人だけの食卓であれば、テーブルクロスやランチョンマットを敷くだけでも特別感が出しやすくなります。料理そのものに手をかけない分、こうした周辺の準備に時間を使う組み立て方もできます。

平日の夜と休日の夜で段取りを変える

2026年は12月24日・25日とも平日にあたるため、仕事終わりに2人で過ごす場合は、帰宅から食事開始までの時間が短くなりがちです。前日の解凍さえ済ませておけば、帰宅後は湯煎とオーブンの加熱だけで、包丁を使う工程がないぶん、帰宅後30分ほどで食卓に並べられます。

休日に日をずらして祝う場合は、時間に余裕があるぶん、前菜を追加した選べるアントレ付き（二人のディナーセット-a、10,980円・2026年9月時点）にして、乾杯から少しゆっくり過ごす組み立て方もできます。アントレは海老とブロッコリーのテリーヌ、特大エビのガーリックシュリンプ、キスのエスカベッシュ、ミートパイ巻き、鶏肉と枝豆のアヒージョの5種から1品を選べます。

12月24日・25日そのものにこだわらず、直前の週末（12月19日・20日）や翌週末（12月26日・27日）に祝う場合も、段取りの考え方は同じです。平日より準備に使える時間が増えるため、前日の解凍さえ済ませておけば、加熱を始めるタイミングを気分に合わせて選べます。休日であれば、昼過ぎから解凍具合を確認しながら、夕方にゆっくり加熱を始めるという進め方もできます。

2人で作業を分担すると早く終わる

1人がすべての工程を担当するより、2人で分担したほうが帰宅後の時間は短くなります。一方が湯煎の湯を沸かしてオーブンを予熱している間に、もう一方が食器を出してテーブルを整えると、加熱と準備が同時に進みます。

加熱そのものは目を離せる工程が多くあります。湯煎は沸騰した湯に副菜を入れて約5分待つだけ、オーブンのテルミドールも焼き加減を時々確認する程度で済むため、加熱中に2人で会話をしたり、飲み物を用意したりする時間に使えます。役割を決めずに始めると、どちらも手が止まってしまう時間ができやすいので、先に「湯煎担当」「オーブン担当」のように決めておきます。

1人だけで用意する場合も、工程そのものは変わりません。湯を沸かしている間にテーブルを整え、オーブンの予熱が終わったタイミングでテルミドールを入れる、という順番さえ守れば、1人でも帰宅後30〜40分ほどで食卓に並べられます。2人で分担する場合との差は、主に周辺の準備（食器出し・飾り付け）にかけられる時間の余裕にあります。

もう一方が先に帰宅している場合は、その人が湯を沸かし始めておけば、後から帰る人を待つ間に加熱の工程を進められます。2人の帰宅時間がそろわない日は、先に着いたほうが準備を始める、というルールを事前に決めておきます。連絡を取り合いながら帰宅時間の見込みを共有しておくと、加熱を始めるタイミングをそろえられます。

セットの量とアントレを足すかどうかの判断

二人のディナーセットは主菜2食・副菜2品×2食で、2人分の食事としてはそのままで十分な量です。主菜のオマール海老テルミドールはハーフ1食ずつ、副菜のハンバーグは約150g、コーンスープも1食分がそれぞれ2人分ずつ入っているため、追加で何かを用意しなくても一通りの品数がそろいます。選べるアントレ付き（二人のディナーセット-a、10,980円・2026年9月時点）にすると前菜が1品加わりますが、その分、湯煎やオーブンとは別に前菜を用意する工程が増えます。

時間を優先するなら通常版、乾杯からゆっくり品数を楽しみたいなら選べるアントレ付き、という分け方で考えます。前菜の内容や解凍・加熱の要否は商品ページで確認したうえで選びます。

はじめて2人だけのクリスマスを過ごす場合は、工程が少ない通常版から試してみて、翌年以降は慣れ具合に合わせてアントレ付きに変える、という進め方もできます。

オーブンを使いたくない場合の代替案

賃貸でオーブンがない、トースターしかない、という場合は、焼き調理済みの単品を組み合わせる方法もあります。二人のディナーセットのようにオーブンでの加熱が前提の商品を、無理にトースターだけで仕上げようとすると、焼きムラが出やすくなることもあります。加熱器具の種類に合わせて商品を選び直すほうが、当日の失敗が少なくなります。焼き調理済みオマール海老（ロブスター）テルミドール 2食セットは、解凍後に耐熱皿にのせ、電子レンジ500〜600Wで約1分温めるだけで食べられます。副菜は市販のスープや、フライパンで温めるだけの惣菜を組み合わせれば、加熱器具はレンジだけで完結します。

ディナーセットの主菜・副菜のバランスを保ちたい場合は二人のディナーセット、加熱器具を最小限にしたい場合は焼き調理済みの単品、と分けて考えます。焼き調理済みの単品を選ぶ場合、副菜は自分たちで別に用意することになるため、スーパーの惣菜やレンジで温めるだけのスープなどを組み合わせると、加熱器具はレンジ1台で完結します。

賃貸で備え付けのオーブンがない場合、卓上のオーブントースターを新たに用意するより、レンジだけで完結する組み合わせのほうが当日の負担は軽くなります。逆に、来年以降もオーブンで焼く料理を楽しみたいのであれば、コンパクトなトースターを1台用意しておくと、選べる商品の幅が広がります。

焼き調理済みの単品は、解凍後に耐熱皿へ移し、軽くラップをかけて電子レンジ500〜600Wで約1分温めるだけで仕上がります。オーブンで焼く場合のような焦げ目の確認や火加減の見極めが不要なため、料理の経験に関わらず失敗しにくくなります。

品数のそろった食卓にしたいなら二人のディナーセット、加熱器具と当日の作業時間を最小限にしたいなら単品というように、優先したい条件で選びます。単品を選ぶ場合は副菜を別に用意する分、材料費が別途かかる点も踏まえて予算を考えます。

2人分のつもりで注文した後、当日になって友人や親戚がもう1人加わることもあります。二人のディナーセットは主菜・副菜とも2人分ずつで組まれているため、3人目の分だけ量が不足します。この場合、焼き調理済みオマール海老テルミドール単品を1パック追加すると、レンジで約1分温めるだけで3人目の主菜を用意できます。副菜は市販のスープや惣菜で補えば、当日の調理工程はほとんど増えません。人数が増えるとわかっているのが前日までなら、単品をもう1パック早めに注文しておくと、当日の献立に迷いません。逆に人数が読めないまま迎える年は、汎用性の高い単品を1パック多めに冷凍庫へ常備しておきます。

甲殻類アレルギーがある場合

二人のディナーセットも焼き調理済みの単品も、主菜にオマール海老を使うため、甲殻類（えび）のアレルギーがある場合は選べません。乳・小麦を含む商品も多く、原材料の詳細は商品ページの「製品仕様」で確認できます。2人のうちどちらかにアレルギーがある場合は、海老を使わない主菜を別に用意することも検討してください。冷凍オードブルのミートパイ巻きや鶏肉と枝豆のアヒージョのように、海老を使わない単品もあるので、そちらを主役にした献立に組み替える方法もあります。アレルギーの最終確認は、必ず商品ページの原材料表示で行ってください。

注文のタイミングとラッピング

自宅で2人で食べる場合でも、無料のラッピングを使えば特別感が出せます。のしは9種類から選べ、クリスマス用の名入れなど選択肢にない対応はカート画面の備考欄で相談できます。値段のわかる領収書等は同封されないため、贈答用に近い形で食卓に出すこともでき、箱を開封する瞬間から特別な夜の演出になります。

12月は注文が集中しやすい時期です。ご注文確認後5営業日以内（土日祝を除く）の発送を心がけていますが、年末の配送締切や年末年始の休業日は商品ページとお知らせで確認したうえで、早めに注文しておくと安心です。到着日を指定できる時間帯は8時〜12時／14時〜16時／16時〜18時／18時〜20時／19時〜21時の中から選べます。仕事終わりの時間帯を指定すれば、帰宅後すぐに受け取れます。

よくある質問

当日、包丁を使う工程はある？

ありません。二人のディナーセットは主菜をオーブン、副菜を湯煎で温めるだけで完成します。盛り付けの際に副菜を器に移す程度で、切る・下ごしらえをする作業はありません。焼き調理済みの単品を選べば、レンジだけで温められます。

前日の解凍を忘れたらどうすればいい？

トレーパックのまま冷蔵庫でゆっくり解凍するのが基本のため、当日の朝に気づいても解凍時間が足りないことがあります。常温での解凍は品質劣化の原因になるため避け、次回に備えて前日の夜から冷蔵庫へ移す習慣にしてください。リマインダーを設定しておけば、解凍開始のタイミングを逃しません。

オーブンとトースター、どちらが向いている？

どちらでも温められます。トースターは180〜200℃で約10〜15分、オーブンレンジは200℃で約8〜10分が目安です。焦げ目がつく程度が食べ頃の目安になります。高温機器でも中心まで温まらない場合は、アルミホイルを外して皿にのせ、レンジで約1分追加してください。

2人分だけ買うこともできる？

できます。二人のディナーセットはもともと2人用として作られているセットです。人数や条件から選びたい場合は、記事内の診断から絞り込むこともできます。

平日の夜に届くように注文したいけど間に合う？

ご注文確認後5営業日以内（土日祝を除く）の発送を心がけていますが、12月は注文が集中しやすい時期です。到着希望日から逆算して、余裕を持って早めに注文することをおすすめします。時間帯指定も8時〜21時の間で選べるので、帰宅時間に合わせて指定してください。年末の締切日は商品ページとお知らせで確認してください。

まとめ

2人だけのクリスマスディナーは、前日の解凍さえ済ませておけば、当日は温めるだけで食卓に並べられます。平日でも帰宅後30分ほどで用意できるため、仕事終わりでも無理なく特別な夜を作れます。

段取りの要点は3つあります。1つ目は前日の夜から冷蔵庫で解凍しておくこと、2つ目は副菜の湯煎を先に始めてから主菜をオーブンに入れること、3つ目は加熱中の時間を食器出しや飾り付けにあてておくことです。この3つを守れば、平日の夜でも慌てずに食卓を整えられます。料理そのものに手をかけない分、当日は2人で過ごす時間に気持ちを向けやすくなります。

オーブンの有無や過ごし方に合わせて、ディナーセットと単品を使い分けます。当日をどう過ごすか迷う場合は、人数と条件を入力して絞り込める診断も用意しています。

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商品情報は2026年9月21日に公式ストアで確認した内容です。最新の価格・内容量・配送条件は各商品ページでご確認ください。