伊勢海老、オマール海老、ロブスターってなにが違うの？
伊勢海老、オマール海老、ロブスター、その言葉を聞いて、頭になにかしらのイメージが湧く方は多いと思いますが、皆さんはその違いを説明できますか？
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「生食用」と「加熱用」の牡蠣って違いは鮮度！？
シーズンになるとスーパーに並ぶ牡蠣ですが、「生食用」と「加熱用」の表記がありますよね。スーパーに並ぶのは圧倒的に加熱用の牡蠣が多い気がします。
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