クリスマスプレゼントは夫へ｜晩酌で味わうごちそうを妻から贈る選び方

夫へのクリスマスプレゼントは、毎年なんとなく同じ物になりがちです。ネクタイや手袋、防寒小物など、使うものを選んでも「もう持っている」と言われてしまう。聞いても「何でもいい」と返される。そんなときに、晩酌が好きな夫なら、食卓そのものを贈りものにできます。

この記事では、妻から夫へ贈る晩酌のごちそうの選び方をまとめました。主役のテルミドールに、冷たいつまみと温かいつまみを1品ずつ添える組み立てです。お酒との合わせ方、冷凍で届く料理の受け取り方、当日の段取りも順に紹介します。

夫から妻へ贈る側の記事は、クリスマスプレゼントは妻へ｜子育て中の妻に「作らなくていい夜」を贈るにまとめました。この記事は、その逆向きで、妻から夫への贈りものを扱います。

夫へのクリスマスプレゼントは「物」か「晩酌の夜」か

夫へのプレゼントを調べると、防寒小物、仕事で使う小物、ペアグッズ、お酒とおつまみの組み合わせなどが並びます。どれも間違いではありませんが、夫の好みが細かいほど、外れる心配もついて回ります。服のサイズ、手袋の厚さ、財布の色と、確かめることが多いからです。

その点、食べものは好みの幅が広く、使い終わったあとの片付けもありません。お酒が好きな夫なら、晩酌の時間は一日の中で楽しみにしている時間のはずです。そこに、ふだんより少し手の込んだ料理が並べば、物のプレゼントとは違う特別感が出ます。

妻の側にも、夫のプレゼント選びには悩みどころがあります。毎年の贈りものが似てきてしまうことや、夫婦で買い物に出る時間が取りにくいことです。好みを聞いても「何でもいい」と返されることもあります。食べものなら、家にいながら注文して届けてもらえるので、買い物の時間を取らずに済みます。

物の贈りものは、渡す場面が見せ場になります。晩酌の夜は、食べて飲む時間のすべてが贈りものになります。

ただし、お酒そのものを贈るのは、少し難しい選択です。銘柄や産地に好みがはっきりしている夫ほど、自分で選んだお酒のほうが満足できるでしょう。そこで、お酒は夫が選び、妻は料理を用意するという分担が、外れにくい形になります。

「プレゼント」と呼ぶからには、渡す場面も大切です。食卓に料理を並べるだけだと、いつもの夕食と区別がつきません。「今日は晩酌のクリスマス」と一言添えるか、小さな手紙を皿の横に置くと、贈りものらしくなります。

晩酌のごちそうは「主役1品＋つまみ2品」で組む

晩酌のごちそうを考えるときは、品数を増やしすぎないことが肝心です。つまみを何品も作ろうとすると、妻の準備が増えて、せっかくの贈りものが負担になってしまいます。主役を1品に決め、つまみを2品添えるくらいが、無理なく続けられる量です。

主役には、オマール海老のテルミドールを置きます。オマール海老を、生クリームとパルメザンチーズを使った自家製のベシャメルソースで仕上げた料理です。冷蔵庫で解凍して、オーブントースターで焼くだけで出せます。ひと皿で食卓の中心になる存在感があります。

冷たいつまみには、海老とブロッコリーのテリーヌを合わせます。タラのすり身を生クリームで仕上げ、ムキエビとブロッコリーを合わせたテリーヌです。冷蔵庫で解凍して、お好みの大きさに切って盛り付けるだけで済みます。焼く料理と並べても、手が増えません。

温かいつまみには、鶏肉と枝豆のアヒージョが向いています。ガーリックとアンチョビ、とうがらしの効いたスペイン風のオイルソースで仕上げた商品です。商品ページでは「辛さが癖になる」と紹介されています。冷蔵庫で解凍すれば、そのまま皿に盛って出せます。

この3品の準備は、どれも「解凍して盛る」か「解凍して焼く」だけです。火を使う作業がほとんどないので、妻も夫と一緒に乾杯の準備を進められます。

お酒との合わせ方｜白ワイン、スパークリング、ビール、日本酒

晩酌のごちそうは、合わせるお酒で印象が変わります。ここでは一般にいわれる合わせ方を紹介しますが、味の好みは人によって違うので、夫が普段飲むお酒を基準にしてください。

テルミドールのようなクリームソースの料理には、白ワインやスパークリングワインが合わせやすいとされています。サントリーのワインレシピ集には、濃厚なチーズ料理にまろやかな白ワインを合わせた例が載っています。白のスパークリングを合わせた例もあるようです。ソムリエの知識がなくても、「白か泡」と覚えておけば迷いません。

アヒージョには、白ワインのほか、スパークリングやビール、日本酒が合う例として紹介されることがあります。ガーリックとオイルの風味に、炭酸の爽快感を重ねる飲み方も、例に挙がるようです。商品ページでも、ワイン、ビール、日本酒のどれにも合うお酒のお供として紹介されています。

テリーヌは冷たい前菜なので、最初の乾杯のお酒と一緒に口にするのに向いています。合わせ方に決まりはないので、夫がいつも飲むお酒で、まず試してもらうのが確実です。たとえば、乾杯はビールで始めて、テルミドールが焼き上がる頃に白ワインへ移る、といった順番を決めておく方法もあります。お酒を冷やす時間も考えて、前の日から冷蔵庫に入れておきましょう。

ワインの選び方をもう少し知りたいときは、クリスマスのワインの選び方｜チキンなら赤、テルミドールなら白と泡にまとめました。お酒を飲まない夫には、炭酸水に果汁を少し加えたものや、ノンアルコールのスパークリングで乾杯しても、気分が出ます。

お酒を贈る場合は、料理とは別に、夫の好みの銘柄を一本だけ添える程度にしましょう。複数を贈るよりも、飲みきれる量のほうが、当日の食卓が落ち着きます。

贈るごちそうの選び方｜3品セットで贈るか、主役だけにするか

晩酌のごちそうは、3品すべてそろえる方法のほか、主役を1品だけ贈る方法もあります。夫の食べる量や、お酒の飲み方に合わせて選びましょう。

※ 2026年11月2日時点の商品ページの内容です。最新の内容量・温め方・原材料は各商品ページでご確認ください。

お酒をゆっくり飲む夫には、3品をそろえて、少しずつ食べ進められる組み合わせが向いています。つまみが複数あると、飲み進めながら味の変化を楽しめるからです。お酒の量が多くない夫なら、テルミドールだけを贈っても、満足できる一皿になります。テリーヌとアヒージョは小分けの袋なので、1袋ずつ開けて、残りは別の日の晩酌に回すこともできます。

テルミドールを大きいサイズで贈りたいときは、大きい伊勢海老（イセエビ）のテルミドールもあります。約20cmの伊勢海老（イセエビ）を半身に開いた2食セットで、皿にのせたときの迫力が違います。海老の違いは、伊勢海老（イセエビ）とオマール海老のテルミドール、どちらを選ぶで比較しました。

アヒージョには辛さがあります。辛いものが苦手な夫や、子どもと一緒に食べる日は、テルミドールとテリーヌの2品に絞るのが無難です。原材料やアレルギーに関わる表示は、商品ページで確かめてください。

クリスマスの晩酌は、チキンよりテルミドールが乾杯に合わせやすい

クリスマスのメインといえば、チキンを思い浮かべる人が多いでしょう。骨付きのチキンにかぶりつく楽しみもありますが、お酒をゆっくり味わう晩酌の夜には、チキンよりテルミドールが向いています。スプーンですくって少しずつ食べられるので、お酒を飲む合間に手が汚れません。

チキンは焼き上がりに合わせて食べ始める料理なので、食べるタイミングに追われることがあります。晩酌のゆったりした雰囲気には、先に乾杯を済ませてから主役を焼ける料理のほうが合います。テルミドールなら、テリーヌとアヒージョで乾杯しているあいだに、トースターで焼けるので、待ち時間は生まれにくいはずです。

メインを広く見比べたいときは、「クリスマスのメインをチキン以外にする」で海老や牛肉を比べています。ほかの料理も合わせて探すなら、クリスマス特集が便利です。

夫婦ふたりの夜の過ごし方は、夫婦のクリスマスプレゼントは「ふたりで食べる夜」を贈るにまとめています。

当日の段取りと届け方｜妻が整え、夫は座って待つ

晩酌のごちそうの夜は、妻が準備の中心になります。それでも、準備の手間が増えないように、前日から段取りを組んでおくと安心です。

テルミドールは、トレーのまま冷蔵庫でゆっくり解凍します。商品ページでは、前日の夜から冷蔵庫に移しておくと安心と案内されています。常温での解凍は品質が落ちる原因になるため、避けてください。

焼くときは、オーブントースターなら180〜200℃で約10〜15分、オーブンレンジなら200℃で約10分が目安です。表面に焦げ目が付く程度が食べ頃とされています。中まで温まっていないときは、皿にのせて電子レンジで約1分追加で加熱するよう、商品ページで案内されています。

テルミドールは、調理後は当日中に食べるよう案内されているため、焼くのは食べる分だけにします。テリーヌとアヒージョは、解凍後そのまま食べられます。先にこの2品を出して乾杯し、そのあいだにテルミドールを焼く流れにすると、待ち時間が空きません。乾杯から主役の登場まで、ほどよい間ができます。

夫に準備を手伝ってもらうなら、食卓の用意や飲みものの係を頼むとよいでしょう。ただ、贈りものという位置づけなので、手伝わせすぎないことも大切です。座ったまま、運ばれてくる料理を待つ時間が、夫にとっての贈りものになります。

届け方と受け取りも、前もって決めておくと安心です。冷凍の料理は、ヤマト運輸のクール便（冷凍）で届きます。夫を驚かせたい場合は、受け取りに気をつけましょう。夫が先に荷物を開けてしまうと、せっかくの贈りものが台なしになります。

そこで、お届けの時間帯は、夫が仕事で家にいない時間を選びます。商品ページでは、8時〜12時、14時〜16時、16時〜18時、18時〜20時、19時〜21時の5つの枠から選べます。値段のわかる領収書などは同封されないので、箱を開けても金額が伝わる心配はありません。

届いた荷物は、すぐに冷凍庫へ入れてください。夫が使う冷凍庫と同じなら、奥にしまい、前に何かを置いて隠しておく方法があります。家庭の冷凍庫で保存する場合は、賞味期限にかかわらず早めに食べるよう案内されています。

注文から発送までは、5営業日以内（土日祝を除く）の発送を心がけているとのことです。クリスマスの前は注文が重なることも考えられるため、早めの注文が安心です。年末の配送日の考え方は、年末のお取り寄せの配送はいつまでで、受け取りたい日から逆算する方法を紹介しています。

のしとラッピングは無料で、無地のし、お中元、お歳暮、お祝い、お見舞いの5種類から選べます。ギフトカードの同封にも対応しているので、短い手紙を添えるのも簡単です。食べ物を贈るときの冷凍庫や受け取りの考え方は、クリスマスプレゼントに食べ物を贈るでも紹介しています。

よくある質問

夫に晩酌のごちそうを贈るとき、お酒も一緒に贈るべきですか？

料理が主役なので、お酒は夫がいつも飲んでいる銘柄を一本そろえる程度で十分です。銘柄に好みがはっきりしている夫なら、料理だけを贈り、お酒は本人に選んでもらう形も気持ちよく受け取れます。

お酒を飲まない夫には、何を合わせればよいですか？

炭酸水に果汁を少し加えたものや、ノンアルコールのスパークリングで乾杯できます。料理は同じものでかまいません。お酒を飲まなくても、ゆっくり食卓に座る時間そのものが、晩酌の夜の楽しみになります。

辛いものが苦手な夫でも、楽しめますか？

アヒージョはとうがらしの効いた辛さが特徴なので、苦手な場合はテルミドールとテリーヌの2品に絞ってください。テルミドールはまろやかなクリームソースで、辛さは前面に出ていません。食べる前に、夫の好みを一度聞いておくと確実です。

3品は、何人分ですか？

テルミドールは、ハーフ2食が入った2人分のセットです。テリーヌは4切れ入りの袋が5袋、アヒージョは200gの袋が5袋入っています。夫婦ふたりで食べるなら、数日に分けて楽しめる量になります。

クリスマスに間に合うように届けてもらうには、いつまでに注文すればよいですか？

ごちそう本舗は、ご注文確認後5営業日以内（土日祝を除く）の発送を心がけています。年末は混み合うことも考えられるため、受け取りたい日から逆算して、早めに注文してください。指定できる最短のお届け日は、注文画面で確かめられます。

まとめ

夫へのクリスマスプレゼントは、物より晩酌の夜を贈る方法があります。主役のテルミドールに、冷たいつまみと温かいつまみを1品ずつ添えると、準備が少なくても晩酌の形が整います。お酒は夫が選び、妻は料理に集中する分担が外れにくいでしょう。

主役にはオマール海老のテルミドールを選びます。温かいつまみには鶏肉と枝豆のアヒージョを、冷たいつまみには海老とブロッコリーのテリーヌを合わせます。ほかの料理を見比べたいときは、クリスマス特集をご覧ください。

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商品情報は2026年11月2日に公式ストアで確認した内容です。最新の内容量・配送条件は各商品ページでご確認ください。