結婚式の、あの一皿を。|伊勢海老(イセエビ)のごちそう

書体を切り替えて比べられます

GOCHISOU HOMPO

結婚式の、
あの一皿を。

伊勢海老(イセエビ)のテルミドール

Concept

そのごちそうは、もともと
結婚式のためにつくられました。

ごちそう本舗の伊勢海老(イセエビ)のテルミドールは、ホテルの婚礼やパーティーへ納めてきた一皿です。今もレストランやホテルへ卸している品質のまま、ご家庭の食卓へお届けしています。

「結婚式で食べた、あの味が忘れられない」。お客様からいただいたその言葉が、個人のお客様へお売りするようになったきっかけでした。特別な日のために設計された料理は、やはり特別な日によく似合います。

皿に盛りつけた伊勢海老(イセエビ)のテルミドール

Three reasons

選ばれている、三つの理由。

I

婚礼料理の品質を、そのまま

ホテルやレストランへ今も卸している仕立てと同じものをお届けしています。市販品として設計された味ではなく、はじめから晴れの日のためにつくられた一皿です。

II

一尾ずつ、手仕事で

原料の選別からソースの塗り込みまで、外付けキッチンの職人が手作業で進めます。伊勢海老(イセエビ)を一尾ずつ加工し、一食ずつ仕上げてから急速凍結しています。

III

温めるだけ、解凍するだけ

テルミドールはオーブンやトースターで焼くだけ。お刺身は解凍するだけで食べられます。調理の腕前は必要ありません。届いた日が、そのままごちそうの日になります。

Craft

妥協のない、手作り。

伊勢海老(イセエビ)は、まっすぐに割るだけでも技術がいります。大きな素材を一尾ずつ職人が手で扱い、最終の選別も兼ねながら加工していきます。手間のかかるベシャメルソースも、温度と火入れを見ながら手作りしています。

伊勢海老(イセエビ)を一尾ずつ手作業で加工する様子
大きな素材を一尾ずつ、手で割る
ベシャメルソースを手作りしている様子
ベシャメルソースは手作りで仕上げる
外付けキッチンで仕上げ作業をするスタッフ
浜松の外付けキッチンで一食ずつ仕上げる
微生物検査 目視検査 金属探知 急速凍結
02025年 主要7商品の累計販売数
(食)
0お客様満足度の平均
(5点満点)
0いちばん選ばれている
「大きい2食セット」の販売数(食)

Products

伊勢海老(イセエビ)のごちそう

焼いて食べるテルミドールと、解凍するだけのお刺身。どちらも一尾ずつ手仕事で仕上げています。1品から全国送料無料でお届けします。※北海道・沖縄を含む離島へのお届けは、追加送料1,000円をいただきます。

Voice

買ってよかった、と言われる日。

★★★★★

楽しみなクリスマス

ずっと、結婚式で食べた味が忘れられないと言っていた主人にクリスマスプレゼントとして出す予定です。喜ぶ顔が浮かんでたのしみです。
女性・60代
★★★★★

とにかく旨い

見た目は大したことないと思い、とりあえずオーブンで焼いてみました。一口食べたら娘が「美味い美味い」の連発、本当に美味かった。
男性・50代
★★★★★

母の誕生日の夕食に

4ヶ入っていて、伊勢エビのプリプリを味わうことが出来ました。オーブンで焼いて、簡単にできました。美味しかったです。
女性・40代

Gift

のしとラッピングを施した贈答用の箱

贈り物で、
失敗しないために。

お祝いにも、感謝にも。渡す相手と場面に合わせて、包み方から選んでいただけます。

  • のし9種類からお選びいただけます。名入れにも対応しています
  • 送料1品から全国送料無料でお届けします(北海道・沖縄を含む離島は追加送料1,000円)
  • お届け着日と時間帯の指定が可能。ヤマト運輸のクール便でお送りします
  • 包装ラッピングとギフトカードをご用意しています

特別な日は、
特別な料理でいい。

伊勢海老(イセエビ)のごちそうを、あなたの食卓へ。

GOCHISOU HOMPO

ごちそう本舗(株式会社サンク)/静岡県浜松市中央区飯田町366-1
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