温めるだけ約1分。職人の手焼き仕上げ、大きな伊勢海老(イセエビ)テルミドール
「焼き調理済み」のテルミドール2食セット。お皿に取り出して、電子レンジ500〜600Wで約1分温めるだけ。オーブンは不要です。料理スキルもタイマーも気にせず、焼き目までプロ仕上げの本格テルミドールがご自宅で楽しめます。
楽天市場のグラタン部門デイリーランキング第1位、レビュー平均は★4.75(2025年5月13日時点)。「焼きすぎが不安」「オーブンがない」というお声から生まれた、ごちそう本舗の人気商品です。
ごちそう本舗
中山まほ
「オーブンが家にない」「焼き加減を失敗したくない」というお客様のご要望から生まれた商品です。仕上げの焼き目までこちらで付けてお届けするので、本当に温めるだけ。レビューでも「自宅でこのクオリティが食べられるなんて」という声が多いです。
焼き目までプロ仕上げ。手間なく、失敗なく、本格派

「焼き調理済み、大きい伊勢海老(イセエビ)テルミドール」は、ご家庭で温めるだけでプロの焼き加減が再現されるよう仕上げた、本格派時短ごちそうです。表面の香ばしい焼き目、内側のとろりとしたソース、伊勢海老(イセエビ)本来の弾力。すべてが揃ったテルミドールを、火入れの心配なくお楽しみいただけます。
“すでに最高に焼いてある”だから美味しい
通常の高温調理では、伊勢海老(イセエビ)の筋繊維が縮んで水分が逃げてしまいます。ごちそう本舗では低温でゆっくり30分焼成し、旨味と食感を最大限に引き出しています。焦げずに香ばしさを演出し、ムラを避けるため、仕上げは職人の手焼きでバーナー加熱。科学と職人技が融合したごちそうです。
解凍後、ご家庭でお客様自身が高温で焼き直す必要はありません。表面の焼き目と内部の旨味を、職人がベストな状態でロックして冷凍してお届けします。
手のひらに乗りきらない、大満足のサイズ感
一尾あたり約20cm。お皿に並ぶ姿は、ご家族から思わず歓声が上がるほどの存在感です。半身に開いた状態でお届けするため、食べやすさはそのままに、見た目のインパクトをしっかり残しました。
“イセエビ”という選択。世界の海から、最良の一尾を
国産の伊勢海老(イセエビ)は漁獲量が限られる希少な高級食材です。一方、世界の海では伊勢海老(スピニー・ロブスター)が安定的に水揚げされており、鮮度・風味・文化的価値の高さで評価されています。
ごちそう本舗では、南アフリカ・マダガスカル・ホンジュラスなど世界各地の漁場から、その時々で最良の伊勢海老(イセエビ)を仕入れています。一尾ずつサイズと身質を見極め、有名レストランやホテルにもご提供している品質のものだけを商品化しています。
一尾ずつ、職人の手仕事で仕上げる
伊勢海老(イセエビ)は殻が硬く、まっすぐに割るだけでも高い技術が必要です。ごちそう本舗では量産工場ではなく、一流シェフに信頼される「外付けキッチンファクトリー」として、調理師免許を持つ職人が一尾ずつ手作業で加工・最終選別・仕上げの手焼きまでを行っています。
原料選別、ベシャメルソースの仕込み、ソースの塗り込み、低温焼成、仕上げのバーナー手焼き、急速凍結。すべての工程に人の目と手が入ります。微生物検査・目視検査・金属探知の三段階の品質チェックを経て、ご家庭にお届けしています。
おかげさまで★4.75点の高評価

「買ってよかった」「また頼みたい」というお声を多数いただいています(2025年5月13日時点)。実際にお寄せいただいたレビューを一部ご紹介します。
- 食べ応えが有って美味しい:「こちらのお店では初めての購入です。温めるだけで食べられるので嬉しいです。」
- 毎年、クリスマスの時期に購入しています:「エビ好きな家族が大喜びしています。温めるだけで本格的なテルミドールが食べられて最高!と言っていました。」
- 温めるだけで、本格的な味が食べられるのは嬉しい:「今まではロブスターを買っていましたが、今年初めて伊勢海老(イセエビ)を購入してみました。美味しかったです!!!」
- 大きな伊勢海老(イセエビ)がゴロゴロで美味しい:「2、3年振りに注文しました!以前はロブスターでしたが今回は伊勢海老(イセエビ)で。満足度は高いです!!」
- 大変美味しく頂きました:「ごちそう本舗さんの、大きいイセエビテルミドール最高でした。また、リピートさせていただきます。」
- 解凍後電子レンジのみの調理なので簡単:「ベシャメルソースの味も良かったですし、解凍後電子レンジのみの調理なので簡単に食べることができました。機会があればまた注文したいと思います。」
こんなシーンで選ばれています
クリスマス、結婚記念日、誕生日、母の日、父の日、敬老の日、様々な記念日に。「手間なく、美味しく、失敗なく」を求める方に、特にギフトとして選ばれています。
外食する時間が取りにくいご家庭、お料理に時間をかけたくない日、それでも食卓を特別にしたい日。電子レンジで約1分という気軽さが、贅沢な食卓のハードルを大きく下げてくれます。
ごちそう本舗
中山まほ
うちでもクリスマスは毎年このタイプを買うお客様が多いです。当日バタバタしていても、レンジで温めるだけで主役級の一皿が出せるので、本当にラクですよ。
電子レンジで約1分。お料理スキルは必要ありません

調理は3ステップだけです。
- 解凍:トレーパックのまま冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍します。
- 取り出し:トレーから解凍済みのテルミドールをお皿に取り出し、軽くラップをかけます。
- 温める:電子レンジ(500〜600W)で約1分温めるだけ。
※加熱時間は目安です。ご使用の機器により調節してください。加熱したての商品は大変熱くなっておりますのでやけどにご注意ください。
商品には説明書を同封しています。初めての方でも迷わず仕上げていただけます。
クール冷凍便でお届け、領収書等は同封しません
ヤマト運輸のクール便(冷凍)でお届けします。ギフトでご利用いただく機会が多いため、値段のわかる領収書等は商品に同封しておりません。ご注文確認後、5営業日以内(土日祝を除く)の発送を心がけています。
時間指定も承ります。指定可能な時間帯は、8時〜12時 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 19時〜21時です。
のし・ラッピングは無料、9種類から選べます
ギフトでのご利用が多いため、ラッピングと熨斗を無料でご用意しています。熨斗は9種類からお選びいただけます。
- お中元 / お歳暮 / お祝い / お見舞い / お礼 / 結婚祝い / 結婚内祝い / 出産祝い / 出産内祝い
名入れをご希望の方は、カート画面の備考欄にご入力ください。選択画面にない熨斗の種類をご希望の方も、備考欄にご記入いただければできる限り対応いたします。ギフトカードの同封もご対応可能です。
大切な人に、手間をかけずに最高の一皿を

有名レストランの味を、ご自宅で。大切な人に喜んでもらいたい日、でも料理に時間をかけられない日に、ぜひお選びください。
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よくあるご質問
Q. オーブンがなくても調理できますか?
はい、電子レンジだけで調理できます。本商品は「焼き調理済み」のため、ご家庭で焼き直す必要はありません。解凍後、お皿に取り出し、軽くラップをかけて電子レンジ(500〜600W)で約1分温めるだけで完成します。
Q. オーブンで温めることもできますか?
はい、可能です。すでに焼き目が付いているため、200℃のオーブンレンジで約5〜7分、もしくはオーブントースターで様子を見ながら温めてください。焼きすぎると伊勢海老(イセエビ)の身が硬くなりますのでご注意ください。
Q. 解凍はどのくらい時間がかかりますか?
トレーパックのまま冷蔵庫でゆっくり解凍してください。前日の夜から冷蔵庫に移しておくと安心です。常温での解凍は品質劣化の原因になるためお避けください。
Q. 賞味期限はどのくらいですか?
製造日より18ヶ月です。ご家庭の冷凍庫で保存される場合は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。調理後は当日中にお召し上がりください。
Q. 配送方法と送料を教えてください
ヤマト運輸のクール便(冷凍)でお届けします。一部地域を除き送料無料です。北海道・沖縄・離島は1,000円の追加送料がかかります。
Q. お届け日や時間は指定できますか?
はい、可能です。ご注文確認後5営業日以内(土日祝を除く)に発送を心がけています。指定可能な時間帯は、8時〜12時 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 19時〜21時です。
Q. 支払い方法は何が使えますか?
各種クレジットカード(American Express、JCB、VISA、Mastercard)、Apple Pay、PayPay決済がご利用いただけます。
Q. のし・ラッピングは無料ですか?
はい、無料です。熨斗は9種類(お中元・お歳暮・お祝い・お見舞い・お礼・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い)からお選びいただけます。熨斗は全てラッピング付きとなります。
Q. 熨斗の名入れはできますか?
はい、可能です。カート画面の備考欄にお名前をご入力ください。選択画面にない熨斗の種類をご希望の場合も、備考欄にご記載いただければできる限り対応いたします。
Q. ギフトカードを付けてもらえますか?
はい、可能です。カート画面の備考欄にその旨ご記入ください。
Q. 注文後にキャンセル・変更はできますか?
商品の発送前であれば、キャンセル・お届け先情報の変更が可能です。お問い合わせフォームよりご連絡ください。発送済みの場合は対応ができかねます。
Q. 返品・交換はできますか?
食品の性質上、お客様都合による返品・交換はお受けできません。万が一、商品がご注文と異なる、不良品、配送中の事故により傷み・破損があった場合は、当社負担でお取り換えいたします。商品到着後3日以内に下記までご連絡ください。
電話:053-467-5050 メール:info@merci-c.com
製品仕様
| 内容量 | 2食 |
|---|---|
| 原材料 | イセエビ(南アフリカ、マダガスカル,ホンジュラス)、乳等を主原料とする食品、ホワイトルー(小麦粉、食用植物性油脂)、ソテーオニオン、マッシュルーム、ナチュラルチーズ、オニオンエキス、野菜エキス、食塩、パセリ、調味料液/調味料(アミノ酸)、香料 |
| 賞味期限 |
製造日より18ヶ月 ご家庭の冷凍庫で保存の場合には賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 調理後は当日中にお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
| 調理方法 |
トレーパックのまま冷蔵庫で解凍後、お皿に取り出して軽くラップをかけ、電子レンジ(500〜600W)で約1分温めてください。 |
| 配送 | ヤマトクール冷凍便 |
