【こだわり抜いた逸品】
プレミアムオマール(ロブスター)テルミドール
アメリケーヌソース 2食セット

こだわり抜いた逸品！『プレミアムオマール海老(ロブスター)のテルミドール(アメリケーヌソース)2食入』 プレミアムオマールテルミドール(アメリケーヌソース)は、当店の看板商品のオマール海老(ロブスター)のテルミドールより大きく、甘みが強い一番美味しい時期にカナダで漁獲したオマール海老(ロブスター)を使用しており、フレッシュなマッシュルームなど食材にこだわりテルミドールにしました。 テルミドールとは…フランス発祥の伝統的な料理“テルミドール”オマール海老(ロブスター)や伊勢海老(イセエビ)など高価な食材を使い、手間と時間をかけて作るため「特別な日のための料理」と言われています。日本では結婚式の料理で見かけることもあるかと思います。 当店は創業以来、有名ホテルや一流ホテルにオーダーメイドのテルミドールを作り続けています。今まで培った技術でおいしさを追求した自信の逸品です。 使用しているソースは、使用する材料から厳選し、手間を惜しまずじかんをかけて作り上げました。 新鮮なオマール海老(ロブスター)にあう濃厚で海老の香ばしさが引き立つアメリケーヌソースです。 ほとんど料理をしたことがない人でもご安心ください！『プレミアムオマール海老(ロブスター)のテルミドール(アメリケーヌソース)』は解凍後に“オーブン”で温めるだけ。詳しくは、同梱されている調理方法をご確認ください。 弾力があり、噛めば噛むほど広がるオマール海老(ロブスター)の味を海老の殻を炒めて旨みを引き出し風味豊かな海老の香ばしさが引き立つアメリケーヌソースとともにお楽しみください。